veröffentlicht am: 6.05.2003 von admin

Rezepte für 600 Personen gesucht

Die Mensa der Universität plant für das Semesterende eine besondere Aktion: Eine Woche lang soll es das geben, was die Studierenden auch zu Hause am liebsten essen. Gesucht werden originelle und schmackhafte Rezepte, ganz egal, ob es das Lieblingsgericht, das alte Familienrezept oder der WG-Schlager ist. Nach dem großen Erfolg der Internationalen Woche im letzten Semester haben auch Rezepte aus fernen Ländern eine gute Chance. Eingereicht werden können die Ideen persönlich, per Post, Email oder Fax: Uni-Mensa, Marienburger Platz 22, 31141 Hildesheim, mensa.uni@stw-on.de, 876779 (Fax). Das pfiffigste Menü wird mit einem Mensa-Gutschein im Wert von 10 Euro belohnt. Außerdem werden die Urheber der ausgewählten Gerichte nach Absprache ihre Namen im Speiseplan wieder finden. Küchenleiter Martin Janshen hofft auf eine rege Beteiligung und gibt allen Hobbyköchen noch einen Tipp: “Bei der Auswahl sollten die Studierenden bedenken, dass man das Menü für 600 und mehr Gäste zubereiten kann.”