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ABC der Kindertagesstätten- und Schulverpflegung

Mit unserer Broschüre wollen wir Ihnen nicht nur vorstellen, was wir unter gesunder Ernährung verstehen und wie wir dies in unseren Mensen umsetzen.
Vielmehr möchten wir Ihnen eine kleine Fibel an die Hand geben, die Ihnen auch zu Hause dabei helfen soll, Ihren Kindern abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten anzubieten.

Die hier dargestellten Grundsätze basieren auf den „Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ der Deutschen Gesellschaft
für Ernährung. Sie dienen uns als Leitlinien, um die Qualität der Verpflegung in unseren Tageseinrichtungen und in den von uns belieferten Schulen zu sichern.

Die Broschüre finden Sie hier.