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Montag, 22. Oktober 2018 – Mittagsmensa Stud. Bed. Gäste
Essen A Bouillonkartoffeln 1,70 € 3,00 € 4,00 €
Schwein Rind Artgerechte Tierhaltung
Essen B Nudeln mit Thunfischsauce 2,00 € 3,10 € 4,10 €
Fisch
Essen C Schweinenackensteak mit Pfeffersauce 2,60 € 3,70 € 4,70 €
Schwein
Essen V Gemüseringel mit Tomatensugo und Salatbeilage 2,50 € 3,80 € 4,80 €
vegan
Beilage Bratkartoffeln
0,80 € 1,00 € 1,00 €
vegan
Beilage Nudeln 0,50 € 0,70 € 0,70 €
vegan
Gemüse Sommergemüse 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegan
Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegetarisch

 

Dienstag, 23. Oktober 2018 – Mittagsmensa Stud. Bed. Gäste
Essen A Rote-Linsen-Kokossuppe 1,70 € 3,00 € 4,00 €
vegan
Essen B Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce 2,00 € 3,10 € 4,10 €
Schwein
Aktion Waldpilzcremesuppe mit Kräutercroutons 2,00 € 2,20 € 2,20 €
vegetarisch
Aktion Heidelbeer-Panna Cotta mit karamelisierten Walnüssen 1,55 € 1,55 € 1,55 €
Aktion Knusprig gebratene Entenkeule mit Wacholdersauce, geschmortem Wirsinggemüse und Kroketten 4,90 € 6,20 € 7,20 €
Geflügel
Essen C Hähnchenbruststeak Hawaii mit Curry-Kokossauce 2,60 € 3,70 € 4,70 €
Geflügel
Essen V Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam 2,50 € 3,80 € 4,80 €
vegan mensaVital
Beilage Kartoffelkroketten 0,80 € 1,00 € 1,00 €
vegan
Beilage Reis
0,50 € 0,70 € 0,70 €
vegan
Gemüse Speckbohnen/Prinzessbohnen 0,60 € 0,80 € 0,80 €
Schwein
Dessert Walnussmousse 0,60 € 0,80 € 0,80 €

 

Mittwoch, 24. Oktober 2018 – Mittagsmensa Stud. Bed. Gäste
Essen A Karotten-Ingwer-Suppe 1,70 € 3,00 € 4,00 €
vegetarisch
Essen B Putenrollbraten mit Rahmsauce 2,00 € 3,10 € 4,10 €
Geflügel
Aktion Waldbeerengrütze mit süßem Schmand 1,55 € 1,55 € 1,55 €
vegetarisch
Aktion Waldpilzragout mit Semmelknödeln 2,80 € 4,10 € 5,10 €
vegetarisch
Aktion Linsensalat mit gebratenen Äpfeln und Kürbis 2,00 € 2,20 € 2,20 €
vegetarisch
Essen C Rindergeschnetzeltes mit Waldpilzen 2,60 € 3,70 € 4,70 €
Rind
Essen V Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse und Pilzen 2,50 € 3,80 € 4,80 €
vegetarisch mensaVital
Beilage Herzoginkartoffeln
0,80 € 1,00 € 1,00 €
vegan
Beilage Kartoffeln
0,50 € 0,70 € 0,70 €
vegan
Gemüse Kaisergemüse 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegan
Dessert Himbeerquarkspeise 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegetarisch

 

Donnerstag, 25. Oktober 2018 – Mittagsmensa Stud. Bed. Gäste
Essen A Soljanka 1,70 € 3,00 € 4,00 €
Schwein
Essen B Bratwurst mit Currysauce 2,00 € 3,10 € 4,10 €
Schwein Geflügel
Aktion “Wald und Wiesenburger” mit Gemüse-Vollkornbratling und Wildkräutersalat, dazu Kartoffelwedges 4,90 € 6,20 € 7,20 €
vegetarisch
Aktion Milchreisdessert mit Zwetschgenröster 1,55 € 1,55 € 1,55 €
vegetarisch
Aktion Wald und Wiesenburger mit saftigem Rindfleisch, Wildkräutersalat und Kartoffelwedges 4,90 € 6,20 € 7,20 €
Rind
Aktion Maronencremesuppe mit Wildkräuter-Gremolata 2,00 € 2,20 € 2,20 €
vegetarisch
Essen C hausgemachte Lasagne mit Tomatensauce 2,80 € 4,10 € 5,10 €
Schwein Rind Artgerechte Tierhaltung
Essen V Bohnen-Zucchini-Chili mit Vollkornreis 2,50 € 3,80 € 4,80 €
vegan mensaVital
Beilage Kartoffel Wedges
0,80 € 1,00 € 1,00 €
vegan
Beilage Vollkornreis
0,50 € 0,70 € 0,70 €
vegan
Gemüse Mischgemüse 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegan
Dessert Stracciatellamousse 0,60 € 0,80 € 0,80 €

 

Freitag, 26. Oktober 2018 – Mittagsmensa Stud. Bed. Gäste
Essen A Nudelsuppentopf mit Rindfleisch 1,70 € 3,00 € 4,00 €
Rind Artgerechte Tierhaltung
Essen B Hähnchenbrustgeschnetzeltes in Champignonsauce 2,00 € 3,10 € 4,10 €
Geflügel
Essen C Kabeljaufilet auf Gemüsebett mit Senfsauce 2,60 € 3,70 € 4,70 €
Fisch
Essen V Schwäbischer Knöpfleauflauf mit Käsesauce 2,50 € 3,80 € 4,80 €
vegetarisch
Beilage Spätzle 0,80 € 1,00 € 1,00 €
vegetarisch
Beilage Dillkartoffeln
0,50 € 0,70 € 0,70 €
vegan
Gemüse Honigkarotten 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegan
Dessert Creme Vanille mit Himbeersauce 0,60 € 0,80 € 0,80 €
vegetarisch