Mensa

Mensa

Die Mensa Lüneburg liegt mitten auf dem Campus der Leuphana. Jeden Tag steht hier ein Öko-Menü auf dem Speiseplan, dessen Zutaten ausschließlich aus ökologischem Landbau stammen. Drei weitere warme Gerichte, Salate, Desserts und Getränke runden das Angebot ab.

Speiseplan Mensa Lüneburg

 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Putenbrustgeschnetzeltes in Frischkäse-Sauce mit Kräuter-Reis
3,00 €
4,60 €
5,30 €
Essen 2
Gnocchi mit Bärlauchpesto C
2,00 €
3,60 €
4,30 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Geschmortes Paprika-Zwiebel-Gemüse mit Rinderhacksteak und Kräuternudeln
3,00 €
4,60 €
5,30 €
Essen 2
Nudeln mit Bolognese von roten Linsen und frischem Basilikum
2,00 €
3,60 €
4,30 €
Essen 3
Bunter Sommersalat mit roten Linsen,dazu wahlweise Räuchertofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Backfisch-Nuggets mit grüner Sauce,Brokkoli und Kartoffel-Kräuterpüree
3,00 €
4,60 €
5,30 €
Essen 2
Süßkartoffel-Wokpfanne mit frischen Austernpilzen und Porree
3,00 €
4,60 €
5,30 €
Essen 3
Bunter Sommersalat mit roten Linsen,dazu wahlweise gebratener Tofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €
Essen 4
Putenbrustgeschnetzeltes in Frischkäse-Sauce mit Kräuter-Reis
3,00 €
4,60 €
5,30 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Kleine Geflügelbällchen in pikanter Tomaten-Artischockensauce,buntem Gemüse und würzige Kartoffelspalten
2,80 €
4,40 €
5,10 €
Essen 2
2 Sesam-Gemüsesticks mit Kräutersauce und Kartoffelspalten
2,00 €
3,60 €
4,30 €
Essen 3
Bunt gemischter Sommersalat,mit wahlweise Räuchertofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €
Essen 4
Große Portion Kartoffelspalten
1,60 €
2,00 €
2,00 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit frischen Champignons und Kartoffelkroketten
2,60 €
4,20 €
4,90 €
Essen 2
Gemüse-Ravioli mit geschmortem Fenchel und Tomaten
2,50 €
4,10 €
4,80 €
Essen 3
Bunter Sommersalat mit roten Linsen,dazu wahlweise gebratener Tofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Currywurstgulasch "Bombay" in pikanter Sauce mit Pommes frites
3,00 €
4,60 €
5,30 €
Essen 2
Pasta mit frischem Spinat und Kuhfetakäse
1,90 €
3,50 €
4,20 €
Essen 3
Bunter Sommersalat mit roten Linsen,dazu wahlweise gebratener Tofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Reis
2,70 €
4,30 €
5,00 €
Essen 2
Sesam-Karottensticks mit veganer Knoblauchmayonaise und Tomaten-Reis
2,20 €
3,80 €
4,50 €
Essen 3
Bunter Sommersalat mit roten Linsen,dazu wahlweise gebratener Tofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €
 
Studenten
Personal
Gäste

Mittagsmensa

Essen 1
Gemüse-Tofupfanne mit CousCous und Joghurt-Dip
3,20 €
4,80 €
5,50 €
Essen 2
Rindergulasch mit frischen Champignons und Kräuter-Reis C
3,00 €
4,60 €
5,30 €
Essen 3
Bunter Sommersalat mit roten Linsen,dazu wahlweise gebratener Tofu oder Kuhfetakäse, dazu ein pikantes Kräuterdressing
2,20 €
3,80 €
4,50 €